London Dry

Den helt klassiske

Køb nu

London Dry Gin - betyder strengere krav til destillerings processen.

London Dry Gin typen opstod i kølvandet på problemerne med dårlig spiritus kvalitet som beskrevet under Old Tom. Som sikkerhed for forbrugerne i det 18. århundrede, indførte man typen London Dry Gin der stiller krav til destillerings processen, afgrøderne brugt til fermentering og smagen i form af brug af enebær og at det skal være en Dry Gin. Siden da er det nu reguleret igennem et EU direktiv.

Alt dette har vi fulgt i fremstillingen af vores London Dry Gin, på vores eget konstruerede 100 liters Destillerings apparat, som ses på billedet. Så her kan vi byde på en helt klassik god London Dry Gin. I vores version har vi skruet op for Citrusnoterne som går rigtig godt i sipænd med Enebærene og Korinaderfrøene. Det er blevet til et rigtig sprød og frisk London Dry Gin, som er fantastisk sammen med en god Indian Tonic - håber I kan lide den. 🍸😊

Vores eget konstruerede 100 liters Destillerings apparat, med østriske kvalitets komponenter.